大環(huán)內(nèi)酯類檢測-惠州精誠致遠檢測(圖)

大環(huán)內(nèi)酯類檢測家長朋友們在選擇食品時，應(yīng)優(yōu)先選擇低能量、蛋白質(zhì)含量高、低脂肪、低鈉含量的食品。因為現(xiàn)在的營養(yǎng)成分表中沒有專門標(biāo)明添加糖含量，都統(tǒng)一包含在碳水化合物中，因而盡量選擇碳水化合物數(shù)值低的食品。同時，對于低幼齡的兒童而言，鈉含量越低越好?！妒称钒布覙?biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒罐裝輔助食品》（gb 10770—2010）中規(guī)定，大環(huán)內(nèi)酯類檢測，嬰幼兒罐裝輔助食品中總鈉含量大值為200mg/100g。這也是為什么很多品牌的嬰幼兒輔食都標(biāo)榜不添加的原因。還有很多食物營養(yǎng)標(biāo)簽上聲稱“不含反式脂肪”，食品營養(yǎng)成分表中通常會標(biāo)注反式脂肪酸的含量為“0”。但這里需要注意，標(biāo)“0”并不代表沒有，按照標(biāo)準(zhǔn)要求，反式脂肪酸含量小于0.3%，是可以標(biāo)注為“0”的。
申報答疑，看看是否有你關(guān)注的問題~
a：只要在ny/t 393中允許使用的，生產(chǎn)中是不是都可以用？
b：不是！除了應(yīng)該符合ny/t 393-2013要求之外，還應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行門發(fā)布的禁限用公告。如：第2032號公告規(guī)定，自2016年12月31日起，禁止蜱和磷在蔬菜上使用。雖然蜱在ny/t 393的目錄中，但自2016年12月31日起，是同樣不能在蔬菜上使用的。
a：根據(jù)產(chǎn)地面積計算采樣點時，蔬菜和水果產(chǎn)地可以放在一起算嗎？
b：根據(jù)ny/t 1054-2013《 產(chǎn)地環(huán)境調(diào)查、監(jiān)測與評價規(guī)范》對于基地區(qū)域內(nèi)同時種植一年生和多年生的作物，采樣點數(shù)應(yīng)按照申報品種，分別計算面積進行確定。
食品檢驗報告可能出現(xiàn)的典型錯誤匯總
描述不全
例如：
①報告中“技術(shù)要求”未描述委托書附件描述的電壓頻率和電壓施加過程的要求；
②報告中合格判據(jù)未提及委托書中提到的“無可見損傷，標(biāo)記清楚”；
③報告結(jié)論僅描述為“合格”或“不合格”。描述不全這種問題會引起審核員對檢測過程、檢測結(jié)果的質(zhì)疑，易在發(fā)生質(zhì)量爭議時導(dǎo)致報告無效。尤其是合格判據(jù)這么重要的信息都描述不全，給出的檢測結(jié)果更要劃上一個大大的問號。而案例③的結(jié)論描述存在明顯漏洞，應(yīng)針對檢測項目予以具體描述。
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