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加溫水，將面粉攪拌成面絮，用手揉成面團(tuán)。
揉成表面光滑的面團(tuán)后，放入容器內(nèi)蓋上保鮮膜，早餐店煎包鍋廠家，醒20分鐘。
藕、蔥、生姜切成末兒倒入肉糜當(dāng)中。
加鹽、生抽、濃縮雞汁、白胡椒粉、料酒用筷子攪拌均勻。
面團(tuán)醒好后取出放在揉面的墊子上，撒上一點(diǎn)干面粉。
將面團(tuán)揉搓成長條，分成大小相等的面劑子。
將面劑子按扁，用搟面杖搟成邊緣薄，中間厚點(diǎn)的面皮。
步：首先準(zhǔn)備300克的韭菜，韭菜洗干凈后放入筐中把水分控干。第二步：。今天我用的是中筋面粉500克，接下來準(zhǔn)備300克的溫水，加入酵母粉4克，白糖8克，把酵母粉攪拌化開用化開的酵母粉來和面，酵母水慢慢加入，一邊倒一邊攪拌，早餐店煎包鍋，用筷子把面粉攪拌成絮狀，后再下手揉成一個(gè)柔軟一點(diǎn)的面團(tuán)。第三步：這個(gè)時(shí)候韭菜的水分已經(jīng)控干干了，早餐店煎包鍋多少錢一臺(tái)，我們把韭菜切成小碎粒。韭菜切好后放入盆中備用。
二姐做水煎包的優(yōu)勢(shì)1、底層面皮酥脆而且完整，皮薄餡大
按照一些小技巧來做水煎包的話，做出來的水煎包帶著一層酥脆的面皮而且還能保證水煎包的完整，早餐店煎包鍋價(jià)格，而且做出來的水煎包能夠皮薄餡大。
2、做法簡(jiǎn)單
二姐做這道底部酥脆還可口的水煎包，只要掌握幾個(gè)技巧就能做出這道美味，其實(shí)并沒有特別難的。相信大家看一下這個(gè)水煎包的做法也就能明白如何做好了。
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