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處理黃桃,黃桃千萬不要去皮,對半切開后,去核,放入水中,加入適量的冰糖;步驟二:中火燉煮15分鐘;步驟三:盛出來在碗里放涼,淄博新鮮糖水黃桃罐頭,一定要把湯汁都保留,因為糖水是黃桃的精華所在;等著放涼后,裝入玻璃罐,再放入冰箱里冰鎮(zhèn)一會,這就是一份小時候記憶里的黃桃罐頭了。而說到做黃桃罐頭,小編試過很多黃桃,在網(wǎng)上找了不少方子,可怎么也做不出小時候那種味道。直到后來才發(fā)現(xiàn),只有用這種硬度恰到好處的黃金脆桃做出的罐頭才足夠爽口好吃,脆度不夠的話,會大大影響口感。 次數(shù)用完api key 超過次數(shù)限制
黃桃上的毛很多,洗凈
黃桃用削皮刀刮去外皮,我左撇子,市場上的刀,我用著都有點(diǎn)別扭,要是能有些適合左撇子使用的刀具就好了。
為了好看,像超市里賣的罐頭,可以用勺挖成塊,新鮮糖水黃桃罐頭貼牌,這種比較恪手,用刀切塊更快捷省力。黃桃塊在淡鹽水里泡3分鐘。
砂鍋內(nèi)入桃子塊、涼白開或礦泉水,我用的礦泉水,水面抹過桃子即可,加冰糖適量,大火煮開,煮開我用了8分鐘。煮開后轉(zhuǎn)小火煮18分鐘左右。關(guān)火。
果肉、湯汁入罐頭瓶,涼后放入冰箱,隨吃隨拿。 次數(shù)用完api key 超過次數(shù)限制
主料:黃桃6個,老冰糖50克,水適量,
自制健康黃桃罐頭的做法步驟
1.新鮮黃桃放水里加一勺鹽侵泡一會,過一會把毛洗干凈。
2.用刀子從黃桃中間沿著桃胡劃一圈,新鮮糖水黃桃罐頭價格,兩只手掰住逆向交叉旋轉(zhuǎn)擰開桃子,另一半取出桃種。
3.全部切好沖洗干凈,取出兩塊老冰糖,甜度依照自己喜好放。
4.鍋內(nèi)加水,放入老冰糖,燒開糖水放入黃桃,新鮮糖水黃桃罐頭生產(chǎn)廠家,去核面朝上,煮大約十分鐘左右,太久容易爛自己把握,桃子出香味即可。
5.煮好盛到容器中冷涼,碗或玻璃瓶罐都可以。這樣就算制作完成了非常簡單! 次數(shù)用完api key 超過次數(shù)限制
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