食堂專用鮮奶巴氏殺菌機(jī)
食堂專用鮮奶巴氏殺菌劑-現(xiàn)在的鮮奶殺菌方式主要有兩種,一種是高溫殺菌,高溫殺菌實(shí)在超過100℃的情況下,將鮮奶中的細(xì)菌和微生物殺死,但這種殺菌方式會破壞鮮奶中的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),降低鮮奶的營養(yǎng)價(jià)值,而且對鮮奶的口味有些影響,奶味會變淡,但是可以長時(shí)間保存,另一種就是巴氏殺菌,這種殺菌方式實(shí)在65~95℃的低溫下將細(xì)菌中的有害菌殺死,保留對人體有益的益生菌,并且對鮮奶中的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)破壞較少,能夠很大程度的保存鮮奶中的營養(yǎng)成分,保留鮮奶香醇的口感。但是不能上時(shí)間儲藏,盡量是即時(shí)飲用,儲藏溫度不能超過4℃,保質(zhì)期較短。
食堂專用鮮奶巴氏殺菌劑-少年強(qiáng)則國強(qiáng),青少年的身心健康一直是國家專注的重點(diǎn),巴氏鮮奶比常溫奶營養(yǎng)價(jià)值更高,吸收更好哦,是青少年飲用的必備之選,同樣重量的奶,巴氏奶的營養(yǎng)成分要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于常溫奶,口感也更好,更能帶給青少年強(qiáng)健的體魄,滿足青少年生產(chǎn)發(fā)育的營養(yǎng)需求,巴氏奶逐漸的走入各大校園,成為食堂餐廳等地?zé)衢T選擇。
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