醬香型白酒的口感特點(diǎn)

醬香型白酒的口感特點(diǎn)
大家都在說(shuō)醬香酒口感多種多樣，從口感上具有酸，甜，苦，辣，澀等五種味道。那我們一一來(lái)說(shuō)一下每種味道如何去感知。
第一是甜，我們先用嘴唑一小點(diǎn)，然后用我們的舌尖去嘗試酒體，明顯會(huì)感覺到酒體馬上從舌尖開始散開，從而感知到酒體的甜，但是記住不是越甜越好，畢竟純糧食，純天然發(fā)酵的甜度不像甜度那么高。
第二是酸，也是喝一小口酒，把酒順著舌頭邊緣往下滑下去就能感知道酒體的酸度了。
第三是苦和辣味可以一步到位，喝一小口讓酒體慢慢的順著舌頭中間往下流，就會(huì)感覺了苦味和辣味。
第四是澀味，感知澀味要和一小口就，將酒喝到舌頭下面，停留幾秒再往下咽，就能感覺到醬酒的澀味了，
大家也要記住酒再好切勿貪杯，如果你也熱愛醬香酒，可以來(lái)電一起交流關(guān)于醬酒問題。